คุณรู้หรือไม่ว่า Pine Nuts หรือถั่วซีดาร์มีไขมันโอเมก้า 6? และมันช่วยในการลดความอยากอาหารจึงเอื้อต่อการลดน้ําหนัก? ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพเหล่านี้เมล็ดเล็ก ๆ ของข้อเสนอต้นสนถั่ว? อ่านต่อ!
Pine Nuts คืออะไร
ถั่วน้อยแสนอร่อยรูปหยดน้ํานี้อาจทําให้คุณสงสัยว่ามันมาจากต้นสนหรือไม่? คําตอบคือใช่ Pine Nuts (หรือที่เรียกว่า pignoli) เป็นเมล็ดที่กินได้ของต้นสน
ต้นสนถั่วส่วนใหญ่เติบโตในป่าและป่าเย็นของซีกโลกเหนือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแคนาดาและไซบีเรีย ต้นสนเป็นต้นไม้ใหญ่และตั้งตรงมีลําต้นยาวมากจนอาจสูงถึง 75 ฟุต ใบไม้เป็นพีระมิดหรือร่มเหมือนและหนาแน่น ดอกไม้ของต้นสนถั่วพัฒนาเป็นกรวย
ค.ศ. Pine Nuts เป็นเมล็ดสีงาช้างขนาดเล็กและยาวประมาณครึ่งนิ้ว ถั่วหมูดิบมีเนื้อนุ่มและรสหวานและเนย ถั่วแสนอร่อยเหล่านี้อาจถูกปิ้งเบา ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและเพิ่มความกรุบกรอบเป็นพิเศษ
จากมุมสุขภาพ Pine Nuts อุดมไปด้วยแคลอรี่ เพียง 100 กรัมของเมล็ดแห้งให้ 673 แคลอรี่ [1] ถั่วหมูมีปริมาณแคลอรี่สูงเนื่องจากอุดมไปด้วยไขมัน แจ้งให้เราทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของ Pine Nuts
คุณค่าทางโภชนาการของPine Nuts:
Pine Nuts เป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน ที่มีประมาณ 9.33 มก. ต่อ 100 กรัม พวกเขายังเป็นถั่วปราศจากกลูเตนและเป็นส่วนผสมยอดนิยมที่ใช้สําหรับการเตรียมอาหารปราศจากกลูเตน ที่ 8.802 มก. ต่อ 100 กรัม, Pine Nuts เป็นหนึ่งในแหล่งที่ร่ํารวยที่สุดของแมงกานีส [1] สารอาหารที่จําเป็นนี้ช่วยให้ร่างกายพัฒนาความต้านทานต่อการติดเชื้อและกําจัดอนุมูลอิสระ
การใช้น้ํามันถั่วสนช่วยปกป้องผิวจากความแห้งกร้าน นอกจากนี้ยังใช้เป็น “น้ํามันผู้ให้บริการ” ในยาแผนโบราณน้ํามันหอมระเหยยาและอุตสาหกรรมเครื่องสําอางเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย
คุณค่าทางโภชนาการของPine Nutsต่อ100กรัม: | |
พลังงาน | 2,815 กิโลจูล (=673 กิโลแคลอรี) |
คาร์โบไฮเดรต | ขนาด 13.1 กรัม |
แป้ง | ขนาด 1.4 กรัม |
น้ำตาล | ขนาด 3.6 กรัม |
ใยอาหาร | ขนาด 3.7 กรัม |
ไขมัน | ขนาด 68.4 กรัม |
อิ่มตัว | ขนาด 4.9 กรัม |
ไม่อิ่มตัวเชิงพังเชิงพัง | ขนาด 18.7 กรัม |
ไม่อิ่มตัวเชิงพหลึ่ง | ขนาด 34.1 กรัม |
โปรตีน | ขนาด 13.7 กรัม |
วิตามิน | |
โฟเลต | 34 ไมโครกรัม |
ไนอาซิน | 4.387 มก. |
กรดแพนโทธีนิก | 0.313 มก. |
ไพริดอกซิ | 0.094 มก. |
Riboflavin | 0.227 มก. |
เทียมินทร์ | 0.364 มก. |
วิตามินเอ | 29 IU ประมาณ 29 |
วิตามินซี | 0.8 มก. |
วิตามิน | 9.33 มก. |
อิเล็กโทรไลต์ | |
โซเดียม | 2 มก. |
โพแทสเซียม | 597 มก. |
เกลือ แร่ | |
แคลเซียม | 16 มก. |
ทอง แดง | 1.324 มก. |
เหล็ก | 5.53 มก. |
แมกนีเซียม | 251 มก. |
แมงกานีส | 8.802 มก. |
ฟอสฟอรัส | 575 มก. |
ซีลีเนียม | 0.7 ไมโครกรัม |
สังกะสี | 6.45 มก. |
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่ Pine Nuts เสนอคืออะไร?
ขนมที่ดูเนยนี้ช่วยเรื่องสุขภาพเส้นผมการดูแลผิวและการจัดการน้ําหนักหรือไม่? เรียกดูรายละเอียดและคุณจะประหลาดใจไม่สิ้นสุดมองไปที่กําไรใหญ่จากถั่วขนาดเล็กนี้
1.ปรับปรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:
อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงปริมาณ Pine Nuts ช่วยในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายคาดว่าจะสะสมของคอเลสเตอรอลที่ดีในร่างกายของคุณเมื่อบริโภคถั่วพิกโนลีเป็นประจํา กรดโอเลอิกในปี Pine Nuts ช่วยให้ตับขับไล่ไตรกลีเซอไรด์ออกจากร่างกาย ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง
2.ชะลอตัวลงริ้วรอย:
อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ Pine Nuts ช่วยในการพัฒนาความต้านทานต่อการติดเชื้อ ในความเป็นจริงถั่วสนยังช่วยในการชะลอกระบวนการชรา สาวๆ คุณฟังอยู่หรือเปล่า?
3.ช่วยลดน้ําหนัก:
ทําไมต้องหันไปใช้วิธีที่ท้าทายในการลดน้ําหนักเมื่อคุณสามารถทําได้ง่ายๆโดยโผล่ Pine Nuts ไม่กี่? ดีเกินไปที่จะเป็นจริงไม่ได้หรือไม่ ใช่ถั่ว pignoli มีประสิทธิภาพในการยับยั้งความอยากอาหาร ในความเป็นจริง, พวกเขาสามารถลดการบริโภคอาหารโดย 37 เปอร์เซ็นต์[2].
4.ปรับปรุงสุขภาพตา:
Pine Nuts มีสารต้านอนุมูลอิสระและเบต้าแคโรทีนซึ่งช่วยเพิ่มสุขภาพตา ลูทีนในปี Pine Nuts ป้องกันความเสียหายของจอประสาทตาโดยช่วยให้ดวงตา ตัว กรอง แสงยูวีของ ประการที่สองถั่ว pignoli ยังป้องกันการเสื่อมสภาพของสายตาเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระในการต่อสู้กับความเสื่อมของเซลล์
5.ช่วยเพิ่มสุขภาพผิว:
วิตามิน ในปี Pine Nuts ช่วยในการรักษาผิวให้บํารุงและบํารุง นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวีที่เป็นอันตราย การบริโภค Pine Nuts เป็นวิธีอร่อยในการรักษาริ้วรอยและริ้วรอยออกไป!
6.ให้พลังงาน:
ค.ศ. Pine Nuts เป็นขนมที่ดีเมื่อพูดถึงอาหารว่างยามเย็นหรือของว่างตลอดทั้งวัน คุณสามารถคั่วพวกเขาและโรยเกลือและพริกไทยกับพวกเขาก่อนการบริโภค โปรตีนในนั้นให้พลังงานทันทีในบันทึกที่ยาวนาน ตอนนี้คุณรู้วิธีเพิ่มระดับพลังงานของคุณด้วยความช่วยเหลือของธรรมชาติ
อ๋อ ใช่! โรยบางสับ Pine Nuts บนโยเกิร์ต, sundaes, และไอศครีม. สิ่งนี้จะเพิ่มพื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหาร ก้าวไปข้างหน้าหนึ่งก้าวด้วยการโรย Pine Nuts บนบิสกิตคุกกี้บาร์กราโนล่า
7.ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร:
น้ํามันถั่วสนมีการใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อบรรเทาระบบทางเดินอาหารระคายเคือง นอกจากนี้ยังช่วยในการบ่มแผลในลําไส้เล็กส่วนบน
ผลข้างเคียงของการบริโภค Pine Nuts คืออะไร?
“อาการปากสน” เคยได้ยินไหม? นั่นคือผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดของ Pine Nuts ซึ่งเกิดขึ้นกับการบริโภคปกติของ Pine Nuts มันทิ้งรสขมหลังรสชาติในปากเป็นเวลาสองสามวันหรือมากกว่าหนึ่งสัปดาห์ ผ่อนคลายผลข้างเคียงนี้เป็นชั่วคราวและไม่เป็นอันตราย มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อคุณค่าทางโภชนาการของ pignoli เช่นกัน
คนแพ้อาหารต้องระวังอาการภูมิแพ้อาหารใด ๆ หลังจากรับประทานอาหาร Pine Nuts อาเจียนท้องเสียมีอาการคันในผิวหนังและ หน้าท้อง ความเจ็บปวดเป็นสัญญาณทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับมัน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ํามันถั่วสนเจือจาง การใช้น้ํามันถั่วสนเข้มข้นสามารถระคายเคืองผิวแพ้ง่าย
เคล็ดลับสําหรับการใช้ Pine Nuts:
นี่คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์หากคุณวางแผนที่จะเพิ่ม Pine Nuts ในอาหารของคุณ
1.ในขณะที่การปรุงอาหารหรือซื้อPine Nuts, วิธีการเกี่ยวกับการทราบการแปลงการวัดหรือไม่
- 2-1/2 ออนซ์ Pine Nuts – 1/2 ถ้วย
- 6 ออนซ์ Pine Nuts – 1-1/4 ถ้วย
ก่อนปรุงอาหารให้อ่านสูตรทั้งหมดให้ดีเพื่อตรวจสอบว่า Pine Nuts จําเป็นต้องคั่วหรือใช้ดิบและทั้งหรือพื้นดิน