Dates คืออะไร Dates เป็นผลไม้รสหวานที่เติบโตบนต้นไม้สูง (สูง 21–23 เมตร) ที่เรียกว่าอินทผลัม (Phoenix Dactylifera) เป็นผลไม้ที่ได้รับการเพาะปลูกที่เก
Dates คืออะไร
Dates เป็นผลไม้รสหวานที่เติบโตบนต้นไม้สูง (สูง 21–23 เมตร) ที่เรียกว่าอินทผลัม (Phoenix Dactylifera) เป็นผลไม้ที่ได้รับการเพาะปลูกที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งและมีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลางเอเชียเหนือและอินเดีย Dates มีมากกว่า 2,000 ชนิดที่สามารถรับประทานแบบดิบๆหรือเติมลงในสูตรขนมเชคและอาหารอื่น ๆ ได้มากมาย
ลักษณะทางโภชนาการของ Dates
- แหล่งวิตามินที่อุดมไปด้วย (A, K, B-12, B-3)
- มีแร่ธาตุเช่นแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสโซเดียมโพแทสเซียม
- ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว ได้แก่ กรดปาล์มิโทอิกโอเลอิกไลโนเลอิกและไลโนเลนิก
- มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ
- ยาระบายจากธรรมชาติ
ประโยชน์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วของ Dates
Marshall R.J. , London Metropolitan University, Department of Health and Human Sciences, London ระบุว่า Dates ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตไขมันวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูงเส้นใยอาหารและกรดไขมันที่ให้ประโยชน์มากมายต่อสุขภาพผมและผิวหนัง
มาดูกันว่า Dates มีประโยชน์อะไรบ้าง
1. รักษาอาการท้องผูก
Dates เป็นผลไม้ที่เป็นยาระบายตามธรรมชาติและอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ช่วยในการรักษาอาการท้องผูก มีสุขภาพดีและควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้ของคุณ คุณสามารถแช่ Dates ค้างคืนและบริโภคในตอนเช้าเหมือนน้ำเชื่อม
2. ส่งเสริมสุขภาพกระดูก
Dates มีแร่ธาตุจำนวนมากที่เสริมสร้างสุขภาพกระดูกและรักษาโรคกระดูกที่เจ็บปวดเช่นโรคกระดูกพรุน พวกเขามีส่วนช่วยในการพัฒนากระดูกให้แข็งแรงและแข็งแรงเมื่อคุณอายุมากขึ้น
3. บำรุงระบบประสาทให้แข็งแรง
Dates อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ช่วยเพิ่มสุขภาพและการทำงานของระบบประสาทของคุณ นอกจากนี้ยังควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจและรักษาความดันโลหิตของร่างกาย Hayley Timm, College of Medicine, University of Nebraska Medical Center, Omaha, USA ระบุว่าการขาดวิตามินเคอาจทำให้เลือดออกและเลือดออกในปอดได้ คุณสามารถใช้เวลา 3-4 12345 ทุกเช้าหรือเย็น
4. รักษาอาการตาบอดตอนกลางคืน
Dates มีวิตามินเอที่ช่วยให้ดวงตาของคุณแข็งแรง นอกจากนี้ยังป้องกันโรคตาหลายชนิดเช่นตาบอดกลางคืน คุณสามารถแปะใบอินทผลัมแล้วขยี้รอบดวงตาหรือใช้ดิบๆเพื่อแก้อาการตาบอดกลางคืน
5. ส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก
หากคุณมีน้ำหนักน้อย Dates มีวิตามินที่จำเป็นและน้ำตาลในปริมาณสูงที่ช่วยให้คุณมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังช่วยในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อหากคุณผอมเพรียว คุณสามารถใช้ 3-4 Dates กับแตงกวาเพื่อช่วยในการรักษาโรคขาดสารอาหาร
6. รักษาโรคโลหิตจาง
Dates อุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบินในร่างกายและควบคุมการผลิตเซลล์เม็ดเลือด ป้องกันโรคโลหิตจางในหญิงตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ นอกจากนี้ยังช่วยในการขยายกล้ามเนื้อมดลูกได้อย่างราบรื่น
7. ทำหน้าที่เป็นตัวแทนต่อต้านริ้วรอย
Dates เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านการผลิตอนุมูลอิสระในผิวของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันการสะสมของเมลานินในผิวหนังและริ้วรอย นอกจากนี้ยังป้องกันโรคผิวหนังหลายชนิดเนื่องจากมีวิตามินเอ
8. บำรุงผมให้แข็งแรง
Dates มีวิตามินบี 5 ซึ่งมีความสำคัญต่อการบำรุงเส้นผมของคุณ ช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผมช่วยเพิ่มผมเปราะและผมแตกปลาย การบริโภควันละ 3–4 Dates ในตอนเช้าช่วยลดปัญหาเรื่องเส้นผม
วิธีการบริโภค Dates?
- เพิ่ม 3-4 Dates ลงในสมูทตี้กล้วยของคุณเพื่อเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพในตอนเช้า
- เพิ่ม Dates ลงในข้าวโอ๊ตของคุณ
- ใส่ Dates สับลงในสลัดผักคะน้าและควินัว
- แช่ 3-4 Dates ค้างคืนและเป็นน้ำเชื่อมตอนเช้า
- คุณยังสามารถรับประทานดิบได้วันละ 2 ครั้ง (เช้าและเย็น)
ผลข้างเคียงและข้อควรระวัง
Dates เป็นผลไม้จากธรรมชาติที่ไม่มีผลข้างเคียง อย่างไรก็ตามพวกเขามีปริมาณน้ำตาลสูงดังนั้นคุณควรปริมาณของคุณตามนั้น อาจทำให้น้ำหนักหรือระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น
COMMENTS